事儿姐说

这些老字号、老企业，你知道几家？

一批老字号、老企业、老厂

发展到今天，无论是好是坏

都深深铭刻在石家庄的发展历程中

融入到人民的工作生活里

每个人都不会忘记，更不应该忘记

更何况

它们每一家都是行业的翘楚，牛到不行

石家庄老字号企业是一代石家庄人的记忆

更是石家庄的标志

它们凝聚了一段历史，镌刻了一段记忆

老

字

号

企

业

百年国企“铁路大厂”

提到石家庄市的城市发展，就必须提到一家百年老店——中车石家庄车辆有限公司，在众多老石家庄人的口中，她还有另一个名字——铁路大厂。铁路大厂于年开建，年全部建成，是石家庄第一家采用机器生产的近代厂家。

从年6月起，石家庄车辆有限公司启动搬迁，公司将以搬迁再造为契机，加快产业结构调整和技术创新步伐，将逐渐形成以货车造修、城轨车辆造修、工程机械制造和新能源汽车制造为主的经营格局，成为石家庄市最重要的装备制造领军企业。铁路大厂，正在创造它更加辉煌的未来。

乐仁堂

“乐仁堂”品牌创始于年，原址在大桥街路南号，经营面积约90平方米，并附有二楼及四合院，约平方米。

乐仁堂是河北省成立时间悠久、规模尤为大的“老字号”药房，也是石家庄市的医药销售业的龙头单位。

华北制药集团有限责任公司

公司的前身华北制药厂是国家“一五”计划期间的重点建设项目，于年建成投产。华北制药厂的建成开创了我国大规模生产抗生素的历史。

华药依靠创新意识和扎实的企业管理，不断发展壮大，主要经济指标始终处于国内同行业前列，连续多年跻身全国家最大工业企业和最佳经济效益工业企业行列。

石家庄制药集团有限公司

石家庄制药集团有限公司是由四家制药公司于年8月21日组建而成的中国特大型制药企业，拥有十五家全资或控股子公司，其中设在香港的控股子公司——中国制药集团有限公司是中国医药行业境外上市公司，也是香港制药上市公司。

经全球五大品牌价值评估机构之一的世界品牌实验室测评，“石药”品牌年以来连续十度入选“中国最具价值品牌”，石药集团连续三次跻身中国企业强。

河北诚信有限责任公司

公司始建于年，年改制为有限责任公司，是中国最大的氰化物及其衍生物的生产基地之一。

公司目前产品远销南北美、欧洲、亚洲、澳大利亚、南非等几十个国家和地区，在国际上享有极高的信誉和知名度。

石门照相馆

由朝鲜侨民池成沃经办、冯式陶和吕善言接营的石门照相馆，是石家庄的“老字号”之一，创办于上世纪40年代，它以自己独特的经营理念和高超的摄影技术，在石家庄一带的照相行业中久负盛名。

如今，石门照相馆这个字号已经不存在了，但是企业却得到了极大的发展(现易名为河北照相馆)。石门照相馆在公私合营时营业面积只有三间，现在已扩到九间。近年来增添了彩色摄影及大型彩色扩印机等新的设备，它已成为省会彩色摄影服务中心。

石家庄君乐宝乳业有限公司

石家庄君乐宝乳业有限公司成立于年，是河北省乳制品加工企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家乳品研发技术分中心。

公司销售区域覆盖全国，主销区域在华北、东北、华东地区，低温酸牛奶、乳酸菌饮料市占率居全国第四位。年完成销售收入63亿元。

北国商城股份有限公司

石家庄北国商城成立于年，是石家庄北国人百集团旗下最大的主干企业，“北国”也成为河北省零售业首家也是目前唯一一家“著名品牌”。

北国商城股份有限公司隶属于北人集团，经石家庄市人民政府国有资产监督管理委员会批准，于年2月5日改制变更成立，公司前身为石家庄北国商城。

老

字

号

美

食

金凤扒鸡

金凤扒鸡最早始于年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制，具有一定的药理功效和保健作用。上世纪80年代初，马家鸡的经营者们设计了"金凤"作为商标，并在年正式注册了金凤扒鸡的商标。

如今金凤扒鸡销售网点也由原来的扒鸡老店一家扩大到省会各大超市及中小型商场等余个网点，并且走出石家庄，销售网络扩展到周边地区及保定、太原、京津地区，还出口到日本。

中和轩饭庄

民国9年（年），满氏兄弟由保定来到石家庄，在顺通巷（今中华胡同）建起了中和轩饭庄。民国25年（年）是初盛时期，年11月12日朱德等中央领导曾到中和轩就餐。

中和轩饭庄经营的中和轩蒸饺历史悠久，在冀、晋、鲁、豫享有盛名。

红星包子

红星包子是石家庄的老字号，自年以来，生意兴隆，长久不衰，已有四十多年的历史。红星包子以小巧玲珑、色泽洁白、皮薄馅足、松软利口、清香不腻而扬名。老石家庄人常说：“饭后总不饱，只想红星包”。0年9月，红星包子被中国烹饪协会授予“中华名小吃”称号。

很多走出石家庄的商业大亨，回到庄里不去高档酒店不去奢华会所，而是熟练地把车停在路边，就是为了吃上一口念念不忘的红星包子！

马家卤鸡

清朝同治八年(年)有记载的第一代传人马洛发把祖传的卤鸡定名为“马家卤鸡”，并在正定开设了马家老鸡店，有了相当的名气。

自从年慈禧太后品尝赞誉后，马家卤鸡一度成为贡品，名声大振，近一百多年来马家卤鸡世代传承沿袭至今。

正定宋记八大碗

"八大碗"在正定县流传了上千年，有人说是三国名将赵子龙所创，有人说因为道教崇尚“八”这个数字而兴盛。正定自古物阜民丰，饮食自然极尽奢华，待客讲究八冷碟、八热菜，酒毕上主食，还要佐以八碗佳肴。

经过宋秀海先生的苦心经营，“宋记八大碗”成功入选河北省非物质文化遗产，又将八大碗推向一个新的高度。

哈老太太

哈老太太罩火烧年由哈玉田老先生创始，至今已经有90年的历史。当年京剧大师梅兰芳、马连良先生每次来石家庄演出，都会专程来此饮一碗老汤暖身。

松柏园

这是一家开了69年的糕点店，提起松柏园，很多老石家庄人都特别熟悉。不少人从小吃着这种味道长大，到这儿来买糕点已经成为一种情怀。

北苏袁家饸饹

说到地道的饸饹必须是无极的北苏袁家饸饹，北苏袁家饸饹传承近百年，到老板袁建房是第4代，已申请成为石家庄市非物质文化遗产。

唯愿这些石家庄老字号、

老企业与石家庄人永在！

你最喜爱的是哪一家呢？

ps.简介资料均来自各大企业







































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