夏天热辣辣，开足了空调，吃火锅！！

俗语有话：“夏吃火锅，伏天进补”

所以....

吃火锅就是最好的开胃方法！！！

空降石家庄，将正宗成都火锅带到你嘴边

一围台美食，香辣刺激四川锅底，这才是夏天最享受的方式。

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斗戏霸道功夫火锅

TIP：川剧和火锅可谓是传输至低的两大瑰宝，是四川的符号代言，看着台上川剧，武生在刀光剑影的打斗，吃着台下火锅，食材也在翻滚的辣汤中争奇斗艳，店里把火锅取名为“斗戏”，寓意着我们对世界的一个文化思考，一个人生主张！

一秒把你带到成都

桃园结义锅（霸道辣/番茄/山珍），辣锅要用四川空运配送嘅火锅底料制作，所有底料，都是当地配送，保证原汁原味！！番茄锅和山珍锅都是挑选当日新鲜食材，经过几个小时的熬制而成，锅底就已经是精华！

非常有动感食欲嘅红油锅底，色、香、味俱全，为你打开夏日胃口！全靠锅底内嘅神秘底料~~！！

不吃辣的同学也不用怕，店内长盛不衰的番茄锅，半个锅狠狠地堆满底料和番茄，趁还没下菜前先来上一口汤，妥妥的舒坦！也难怪几乎所有回头客都冲着这口回味无穷的锅底而来！

独特调味料配方

开涮前先把调料准备好，围成一圈的自助调料台，有二三十种调料，绝大多数都是从成都空运过来的，有些调料连名字都闻所未闻，全是厨师长自己秘制的！

涮煮时间12秒

斗戏秘制牛肉

四川火锅又点少得了秘制牛肉？精选蒙牛后臀尖，配以秘制调料，腌制12小时！这家店靠这份肉让多少客人对他魂牵梦绕，自然的肉质纹理，没有一点脂肪，浓浓的牛肉香味。

涮牛肉的过程，受热分解激发牛肉本身的香味，而且肉质丝滑鲜嫩，带出各种火锅的香辣美味，好吃到停不下来，回味无穷！

涮煮时间8秒

肥牛一号

牛的瓜条肉是最嫩的肉，也就是牛里脊肉在牛背上脊骨两侧的肉，而肥牛一号就是这里啦；每一卷都肥瘦相间，涮锅最佳选择之一。

在油锅里滚几下，外面已是熟透，内里还略带粉嫩，这时候的口感最为嫩滑。而香辣味刚好包裹着牛肉，呈现出最完美的口感。

涮煮时间5秒

香香小肥牛

香香小肥牛可是从大连城建精选肥牛，坐着飞机来的空运货~

而且是店里点击量很高的一款肉，可见味道不一般。

涮煮时间5分钟

鲜鸭血

屠宰场现接鸭血，只用盐水去凝固，对于食材，店家坚持不去做破坏式的颠覆，一如既往，保存本味，怀着自己不吃的东西也坚决不上桌给客人吃的初心。

干了这杯血玛格丽特，有趣有意思，卖相更新鲜，口感更丰富。

涮熟后一点都没有血腥味，充足的吸收四川香辣锅底香味，鲜鸭血味道更加鲜香麻辣，渗透出丝丝鲜甜味，认真够特别。

涮煮时间10秒

斗戏鲜毛肚

毛肚新鲜空运直达，绝不吹牛——只有新鲜的毛肚，上面的小刺才会凹凸分明，涮完缩水了还是那么大，镜头下好像会发光，引诱着你吃掉吃掉。大嘴猴隔着屏幕都快忍不住了。

奥秘之处除咗新鲜空运，令到毛肚更爽脆，入口顺滑！而且卖相更诱惑。

看好时间！涮够10秒，脆嫩爽口，大块过瘾的毛肚让你停不下来~

涮煮时间10秒

牛百叶

性感小鸟依人的牛百叶，天生一副妩媚相，迷倒万千火锅客；

每条长足11cm，看这宽度和长度，都可以拿来做窗帘了，吃火锅必不可少的就是这个，鲜香脆爽，很容易就入味，吸满火锅的精华，越嚼越香，这嚼劲，让你停不下来！

涮煮时间10秒

九尺鸭肠

水滑嘅新鲜鸭肠，隔几日就从四川空运到店，保证新鲜供应；

宽透亮的新鲜鹅肠，又长又宽，10s即熟，入口爽脆嫩滑，口感一流，火锅必点菜品之一，没有成都鹅肠的火锅都不算完美。

相较鸭肠，鹅肠稍厚，入口新鲜爽脆更有嚼劲，卷起来才是鹅肠的正确打开方式！

涮煮时间20分钟

斗戏天梯

天梯就是猪上颚的软骨，牙齿连接部，爽脆，口感极佳，就算涮的时间过长都不会影响其口感。

涮熟之后晶莹透亮，非常有嚼劲，Q弹无比，大嘴猴吃了这多火锅店还是第一次吃到哦，必点菜品之一。

特别推荐

绣球菌

大嘴猴猛一看还是以为是银耳，其实它是绣球菌，非常稀有，被誉为“万菇之王”，是世界非常珍稀名贵药食两用菌菇。绣球菌有美容奇效，对祛除黑色素沉淀等肌肤问题具有良好的功效，因此深受各位美女食客的爱戴！

这就完了？

除了以上特色火锅介绍到的各种特色美味，斗戏霸道功夫火锅有数都数清楚的各种新鲜瓜果蔬菜菌菇类，可以食足一个月不厌倦！！

店如其名，火锅店环境认真够四川经典；不单止门面一副成都风情，就连里面都是四川印象，看着就非常有巴适。

店内桌椅选用成都最流行的的摆件，还有川剧脸谱，更有风韵味道；光线照下来，成都火锅店的feel，瞬间带到你身边。

二楼还有大包间等您来订哦~

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