导语:河北人喝不过山东人?济南3位大叔赴石家庄酒宴,全醉晕!

“山东人的酒桌不能上”。自从这样的名声传了出去,不少好喝酒,好凑局的山东人,在私下聚餐时,也多少改了一下自己的“喝酒社牛症”。

尤其是在山东本地,本地人请外地人赴宴,多少也会给对方留几分薄面,不会像灌自己人那样灌外地人。

然而,山东人要是去赴外地人的酒宴,就不一样了,作为以饮酒豪放,喝得多著称的山东人,他们中很多人立志,绝对不能给山东人丢脸,不能让人觉得山东人喝不过XX人。

幸好,他们普遍的大酒量也支撑得起这样的执念,不少受邀的山东人,赴宴时像极了上战场打仗的士兵,一个个斗志昂扬。

可令人没想到的是,来自济南的3位大叔,在赶赴石家庄的酒宴时,竟然“马失前蹄”了,三个人全部醉晕在酒桌上。

然而,当地人却夸他们“赏脸”“给面子”“是体面人”,这是怎么一回事呢?

三人奔波劳累,只为赴友人儿子婚宴

老赵、波子、方洪三个人都来自济南,三人曾经是工友,一起在骄阳下汗如雨下,一起坐在工地路边吃盒饭,当初那些吃苦的日子,让三个人铭记于心,多年过去了,他们也都有了新的身份。

老赵继续在工地干活,但已经成了包工头;波子做起了小买卖,在家附近开起了小吃店;方洪事业干得不错,靠做经商富了起来。

当初和这三人玩得好的,还有一个河北外地人秦政,工程队解散了,秦政也就回到了老家务农,日子过得也算红火,似乎所有人都走上了人生正规。

然而他们还是会时不时想起彼此,当初在一起的欢乐时光也成为了他们的宝藏,一晃快二十年过去了,他们也都变成了中年人。

9月份,济南三兄弟惊喜地接到了秦政的电话,邀请他们去他儿子的订婚宴,三个人喜出望外,准备好了不少好礼物,为了还原三人在一起共饮的美好时光。

波子特意带去了一款名为古道江湖的白酒,这是他的小饭店当中,客人点的最多的一款白酒之一,没有那么大的名气,也没有名酒噱头给人的心理压力,喝的就是白酒本身。

这酒的优势不仅仅在于它是粮食酒,还在于它是平价白酒中难得的“高配置”粮食酒。

这是一款52度的浓香型川酒,“五粮”原料是当地产的,水是川酒用的水,基酒窖藏时限所达到的天。

依靠的也是川酒地区,长年累月积累的优秀酿酒经验,酒厂完备的设备条件,以及对于白酒最初的热爱和初心。

“开盖就能闻到的浓郁窖香、酒香,倒入酒杯马上升起的细腻密集的酒花一样,整瓶酒表达着一份诚意。

像极了他们几人之间的友情,虽然没有很多有钱有权的人际圈子那样,交往能够给彼此带来诸多好处,但他们的情谊确实极为真诚的,从每一个小事当中都能够表现出来。”

当老赵和方洪看着他鼓鼓囊囊的行李袋,“调笑”他的时候,他就是这么回复的,这话一说完,三个人眼中都含着泪花。

山东大汉就是这样,看起来粗犷不拘小节,但内心深处总有一些柔软的地方。“作为山东人,咱哥仨必须要把老秦和他儿子撂倒,这老小子的酒量也不差,咱可不能掉以轻心。”

特殊的酒宴,特殊的风俗

可让他们万万没想到的是,他们要参加的是河北石家庄赵县的农村订婚宴,在民间也成为“过大贴”,是避免男女双方悔婚而设置的演宴席。

“过大贴”的配置极高,摆定亲席比其他任何待客的宴席规格都要高,做最隆重的准备,上最好的酒菜,这叫面子!

传统的过大贴要先上八个凉菜,六荤两素,主食是蒸碗,一桌一般有八碗或者十二碗,热菜有金针炒肺、熘里脊、熘腰花、熘肥肠,都是猪身上的零部件。

当天老秦准备了当地人最爱的衡水老白干,以优质高粱为原料,采用传统的老五甑工艺,要说能够代表河北的好酒,非衡水老白干莫属。

赵县的“过大贴”仪式大多数在男方家里举行,而且需要与酬谢媒人一起来办,所以,也称为“请媒人”或“摆媒人席”。

请媒人帖上要写上“敬酬冰惠”,另外要在前一天就具帖恭请出席订婚仪式,并且要负责主持和陪酒的人,这些人一般即能喝酒,又会划拳,是酒宴上的核心力量。

一开始,三个应对媒人席上的这个“中间力量”轻而易举,当他们正划拳畅饮之时,却听说当地人有个规矩:“赴媒人席喝醉没人笑话”,酒宴上若是不把自己喝醉了,那是要被人笑话的。

这下把三人难为够呛,如果这日不喝醉,就是不给老秦面子,上不了老秦给大家准备的“拉醉鬼”的大车,自己就是不懂礼数之人。

山东人喝酒最讲究礼数的三人,最后不得不互相猜拳喝酒,喝到别人都醉了时候,他们才一个个醉倒。

不过,对于他们三个山东人来说,这次在省外喝醉,不丢人!



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