年7月17日中国铁路总公司开始在全国27个高铁客运站启动网络订餐工作，石家庄站是北京铁路局开展网络订餐工作的高铁站之一。在网络订餐服务启动首日，北京铁路局社保处张翔处长、徐晓梅科长一行到石家庄站检查指导网络订餐工作。

在石家庄站网络订餐配送中心，张翔处长、徐晓梅科长对石家庄站网络配餐工作流程进行指导。

在供餐商家“李先生牛肉面”进行检查指导。

在站台，张翔处长、徐晓梅科长对网络配餐餐品交接环节进行指导。

石家庄站网络订餐第一单。

张翔处长对石家庄站网络订餐配送工作和石家庄监督所监督一科的卫生保障工作表示满意，同时提出几点要求，首先，严格执行《动车组列车互联网订餐食品安全管理暂行办法》和《关于做好动车组列车互联网订餐食品安全工作的通知》的有关规定，确保网络订餐工作依规推进。第二，自网络订餐配送中心接到旅客订单到餐品配送到旅客手中，全程要严格把控时间节点，确保食品保质期符合要求；第三，配送餐品的包装要使用检测合格的包装材料并做到密闭包装，防止餐品受到污染。

石家庄监督所将继续严格依据上级工作要求监管网络订餐工作中与食品安全相关的各个环节，为旅客吃上放心安全的网络订餐履职尽责，做好全过程监管和指导。

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