摘要:当前，农家乐已经成为旅游业的重要产品，深受广大游客喜爱。去年，经过石家庄市星级农家乐评定委员会评定，我县18家农家乐被评定为石家庄市星级农家乐。当前，农家乐已经成为旅游业的重要产品，深受广大游客喜爱。去年，经过石家庄市星级农家乐评定委员会评定，方圆大酒店、九峰楼宾馆、漱槐大酒店、由晟大酒店、沕沕水宾馆、如意农家、仙凤庄园等55家农家乐被评定为石家庄市星级农家乐。这两天，赞皇县嶂石岩的农家乐“西各庄园”老板谷裕明忙得不亦乐乎，一连接待了好几拨住宿游客。老谷告诉记者，现在旅游季节才刚刚开始，如果到了七八月份的旅游旺季，他这里将是“一房难求”，而且基本上都是一些回头客。

据统计，像老谷这样的农家乐，仅嶂石岩核心景区内嶂石岩村就有81家，占全村总户数的一半左右，农家乐宾馆从业人数达多人，占全村人员的95%以上，该村人均收入是全县农村居民人均收入的2.5倍。这两年随着农家乐的发展，山里人越来越富了，对此老谷深有体会，“以前我们这里要么上山砍柴、要么外出打工，全村村民都以卖苦力为主。现在可好了，自从建起了农家乐，村民哪里也不用去，在家门口就能挣‘工资’，人均一年七、八万左右，不比城里人挣得少。”

漫步嶂石岩景区周边，只见这里的农家乐多是三四层的小楼房，相比其它景区的农家乐这里建筑更加整齐划一、面貌更加整洁干净，随处可见垃圾桶。虽然游客如织，但环境却不脏不乱。在其中的一家农家乐，记者见到了正在此住宿的市民张华一家人。他告诉记者，眼下正是春游踏青好时节，久居城市的自己早已按捺不住对春天气息的渴望，趁着周末来到嶂石岩，与美丽的大自然来个亲密接触。

据赞皇县旅游局统计，现在来嶂石岩旅游的市民游客日渐增多，其中住宿在景区周边农家乐的游客占比达到70%，达到日接待游客数百人次，七、八月份旅游旺季这个数字还要翻一番。“因为嶂石岩在河北省乡村游中起步是最早的，景区大概是上个世纪八十年代末开始修建，九十年代初正式运营，当时到访游客来自周边多个省市，这也带火了当地农家乐发展，风生水起一直至今。据游客反映，其餐饮、住宿、价格，嶂石岩景区农家乐都是竖大拇指的。”赞皇县旅游局负责人表示。

该负责人还告诉记者，为规范嶂石岩农家乐发展，提高当地农家乐致富百姓的效益，近几年赞皇县以加强引导嶂石岩农家乐规范管理为突破口，成立了嶂石岩农家乐乡村酒店管理协会，并制定了农家乡村酒店协会章程，对农家乡村酒店进行统一管理和星级评定，同时编制《赞皇县农家乡村酒店评星定级指导手册》和饭菜花样标准、住宿价格标准，便于游客一目了然。

得益于规范化管理，嶂石岩村的近十家农家乐被评定为星级农家乐，成为嶂石岩景区农家乐发展的一个有力缩影。其实，不仅仅是在嶂石岩，在赞皇的其它景区景点，农家乐接待火爆已是屡见不鲜，比如位于西部山区的秦家庄。

近年来秦家庄村两委带领村民建水库、开荒山、栽果树，昔日干旱荒芜的“死山”变成了“花果山”，春赏花、夏避暑、秋采摘、冬观雪，吸引着不少游客到此游玩，同时也有力带动了当地农家乐发展。据统计，目前该村每天可接纳住宿游客人以上，仅此一项全村人均可增收元。“尤其是赶上梨花盛开和雪花梨丰收的时节，很多村民就会在自家的农家院支起大锅，升起果木火，烙大饼、贴饼子、熬老(白)菜、大锅煮饺子招待游客。”村民张艳芬告诉记者，这几年全村农家乐很火爆，以至于经常出现客人来了没地方招待的尴尬局面。

采访中记者还了解到，除了秦家庄，赞皇县结合文明生态村建设，大力发展乡村游，在西部风景如画的山区村，如三六沟，发展“住吃美乐游”，即住在农家、吃在农家、美在农家、乐在农家。在南部枣乡发展“大枣生态采摘观光游”，在枣园内修公路、建凉亭，搞文化活动，政府搭台、枣农唱戏。

截至目前，赞皇县已建成各类“农家乐”多家，每年直接增收数千万元。该县农家乐不仅给力旅游业发展，而且推动了当地农村经济结构调整，帮助农民拓宽了增收渠道。农家乐，喜了农民富了山村，也渐渐成为游客生态休闲的好去处。

“走在乡间的小路上，暮归的老牛是我同伴……”一路走来，记者看到，环境优雅的山村小屋、清新惬意的自然景致、喷香美味的农家菜肴，俨然成了赞皇乡村游的别致画卷。

About：赞皇商盟（ID：dmzhsm）

①综合发布：资讯推广交流分享

②商务合作：

en

赞赏

长按







































娌荤櫧鐧滈�庡崡瀹佸摢瀹跺尰闄㈠�?
閾跺窛鐧界櫆椋庡尰闄?